আখের রস
মাথুর দাস, দুর্গাপুর, পশ্চিম বর্ধমান ##
ঘুরছে চাকা হাতের জোরে
সকাল দুপুর বিকেল ভোরে,
ঘন্টি বাঁধা চাকার মাথায়
দশ টাকা গ্লাস খাচ্ছে সবাই ।
গামছা ঢাকা আখের ফালি
চিনির জলে ভিজছে খালি,
পুদিনা লেবু আদার রস
ছিবড়ে আখ তায় সরস ।
হচ্ছে পেষাই ছিবড়ে আখ
গিলছে মানুষ লাগছে তাক,
চাকার ঘন্টি বললো, টিং —
মেশাব নাকি একটু হিং ?